La Carte

Les Formules

Plat                                                                  18,00 €
Entrée + Plat                         24,00 €
Plat + Dessert                       22,00 €
Entrée + Plat + Dessert        27,50 €

Les Entrées

• Salade Périgourdine (Salade, Gésiers Confits, Copeaux de Foie Gras)
• Terrine de Mi-Cuit de Foie Gras & son Pain d’Epices Maison
• Tartare de Saumon Mariné à l’Aneth
• Tarte Fine à l’Italienne (Tomates & Aubergines Confites, Coppa, Jambon de Parme)
• Assiette de Charcuteries Italiennes

Les Viandes

• Côte de Bœuf Braisée ¯ (Pour 2 personnes, suppl. 6,00€ & selon arrivage)
• Escalope de Veau à La Milanaise
• Filet de Bœuf Rossini ¯ (Suppl. 3,00 €)
• Pavé de Veau en Croûte de Noix & Beurre Rouge
• Burger Périgourdin au Magret de Canard ¯
• Mousquetaire de Magret & Onglet ¯

¯ Frites en accompagnement

Les Poissons

• Pavé de Saumon Braisé au Basilic
• Gambas Flambées à la Provençale

Nos Pates

• Pâtes aux Gambas Flambées au Pastis
• Pâtes aux Cèpes du Périgord & Noix
• Pâtes en Emulsion de Coppa & Parmesan
• Pâtes à la Carbonara
• Tagliatelles au Saumon, Crème Basilic
• Lasagnes Maison à la Bolognaise

Les Pizzas

• La Vesuvio (Calzon)
  Sauce Tomate, Jambon, Champignons, Œuf, Fromage
• La Calabra
  Sauce Tomate, fromage, Salami Piquant, Champignons,
  Pesto au Basilic, Olives
• La Palermo
  Sauce Tomate, Tomate Fraiche, Jambon de Parme,
  Mozzarella de Buffle, Pesto au basilic, Olives
• La Végétarienne
  Sauce Tomate, Artichauts, Courgette, Brocolis, Haricots Verts, Câpres,
  Olives, Pesto au Basilic
• La Regina
  Sauce Tomate, Champignons, Jambon, Œuf, Fromage, Olives
• La Chèvre
  Sauce Tomate, Champignons, Jambon, Fromage, Fromage de chèvre, Miel, Olives
• La Vasdostona
  Crème Fraiche, Pomme de Terre, Fromage à Raclette, Reblochon, Lardons, Olives
• La Trattoria
  Sauce Tomate, Magret frais, Jambon de Parme, Champignons ; Fromage, noix, Miel          

Les Desserts

• Tiramisu aux Spéculoos                                     7,50 €
• Pana Cotta aux Fruits rouges                             7,50 €
• Pain Perdu & sa boule de Glace                        7,50 €
• Moelleux au Chocolat & Crème Anglaise        7,50 €
• Aspic de Pommes au Calvados                         7,50 €
• Coupe Glacée aux Griottes                               7,50 €